瞧，这些水果都叫啥？

（专家：贾梅，中国营养学会科普工作委员会委员、中国食品科学技术学会食品营养与健康分会常务理事，科普中国微平台原创首发）在超市或水果店里，经常会有一些号称“外来”的水果。物以稀为贵，加上这些水果大多色彩艳丽，外形奇特，所以往往在货架上摆出一副“大哥大”，“大姐大”的架子，尤其对于北方人来说的确有时感到...

醪糟水果羹的做法

醪糟有美容养颜，补血暖胃，丰胸等功效。深得女王们喜爱。吃腻了醪糟鸡蛋、醪糟丸子、来试试这款小清新醪糟水果羹吧！By冰雪635用料火龙果半个苹果半个芒果半个草莓5颗醪糟半碗冰糖一小块做法步骤1、火龙果半个，芒果半个，苹果半个，草莓5颗。2、水果切丁。3、火龙果用水果挖球器尖那头插入火龙果，环形一下下切...

水果应生吃还是熟吃？推荐几款水果汁和药膳食谱

水果是日常膳食中不可或缺的重要组成部分，可以为人体提供足量的维生素、矿物质、膳食纤维等，有助于保证营养物质的摄入量。由于水果中含有的碳水化合物、有机酸和芳香物质比蔬菜多，所以日常膳食中要保证水果的摄入量，不要用蔬菜来代替水果。有一种观点，认为水果生食营养价值高，和需要烹调的蔬菜相比，营养素损失小。但...

制作水果挞皮，这些窍门要记牢，会让水果塔更美味

​○制作塔皮的注意事项○分次少了加入油脂将鸡蛋加入油脂中时，要分次少量加入，如果一次加入太多，会出现水油分离的状态。面粉拌匀以防出油加入面粉时，用刮板以切拌的方式将面粉拌匀，不要反复擀至揉搓，防止面团油脂出油、面团豁裂、面团起筋。保证面团紧贴模具在擀好的面团上撒少许面粉，不要撒太多，否则面团难以粘在...

水果披萨的做法

做法步骤1、在面包桶里加入适量盐、白砂糖、纯牛奶、黄油2、然后加入高筋面粉和酵母粉3、然后发酵成两倍大4、然后将面团用擀面杖排气5、然后捏成面团用保鲜膜盖住15分钟6、然后将6寸的烤盘刷上一层油7、将面团压成饼状，周围捏成图样8、用滚针在面饼上滚一下9、然后加入番茄酱，再撒上马苏里拉奶酪10、放入菠...

16款水果罐头的做法，宅家也能实现水果自由

宅家也能享受新鲜水果的口感！本文将教你如何制作16款美味水果罐头，让你足不出户也能实现水果自由。赶紧跟着我们一起学起来吧！你是否曾因为疫情无法出门而感到口馋？是否怀念新鲜水果的口感？别担心，今天我们将为你带来16款水果罐头的制作方法，让你在家也能实现水果自由！1-2.葡萄罐头、杏子罐头葡萄酸甜可口，...

水果茶的做法

其实把水果煮熟了吃，也是别有一番滋味的。而且水果煮熟了营养还更好呢，也很适合老人和孩子吃也很不错。喜欢酸甜口味的，可以放几个山楂，味道会更好。我今天用了苹果，猕猴桃和山楂。我这里用的山楂比较多，有点酸，不喜欢太酸的，山楂减半。By海霞的厨房用料苹果1个猕猴桃1个山楂10个做法步骤1、准备好食材，清洗...

常见的水果

梨果：苹果、沙果、海棠、野樱莓、枇杷、欧楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、温柏、蔷薇果、花楸等核果：杏、樱桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉樱桃等聚合核果：黑莓、覆盆子、云莓、罗甘莓、白里叶莓等瘦果：草莓、菠萝莓等柑果：橘子、砂糖桔、橙子、柠檬、青柠、柚子、金桔、葡萄柚、香橼...

水果泡着喝，颜值很高的水果串水壶

记得有段时间「柠檬水杯」特别火，但酸酸的味道并非谁人都爱，今天介绍一款香港的设计公司「3plus1creation」设计的便携式水果串水壶，想泡什么泡什么，就像一个移动的榨汁机。设计师TsoiManHeiKen不希望水杯因为潮流的指引很快被抛弃，多功能的水杯正好可以延长使用周期。他的设计既可以满足大...

水果蛋挞的做法

非常简单的水果蛋挞By开心豆ht【豆果美食官方认证达人】用料蛋挞皮7个蛋挞液：鸡蛋2个低筋面粉5克细砂糖20克炼乳5克奶油90克牛奶80克水果适量学厨菊花蛋挞模具6件做法步骤1、准备好蛋挞皮，稍微乳化一下2、牛奶、奶油、糖放入奶锅，加热使糖融化3、鸡蛋打散4、离火冷却5、筛入低筋面粉，搅拌均匀，放凉...