连锁水果店生意为什么不好做了？

今年2月，连锁水果店第一家“百果园”被传出将在深圳上市。这并不是百果园第一次传出上市的消息。早在2015年，百果园首次引入外部资本，收获了天图投资领投、广发信德等跟投的4亿元A轮融资后，天图投资首席投资官冯卫东就表示百果园的上市已被提上日程录。不止百果园，坐稳水果赛道第二把交椅的鲜丰水果，在百果园上...

这5种热带水果在昆明最受欢迎

美团优选数据显示，今年1-4月，昆明热带水果订单量去年增长超180%。其中，香蕉、芒果、芭蕉、菠萝、龙眼是昆明本地最受欢迎的五大热带水果，这五大热带水果的消费，占比昆明热带水果总消费的近七成。伴随着热带水果的销售，昆明也有越来越多的消费者通过美团优选，给异地的父母亲人点上一份热带水果。美团优选数据显...

我国鲜冷冻水果产品出口简报（201801）

纪承名韩一军中国农业大学国家农业市场研究中心(应读者和粉丝要求特发布此简报)鲜冷冻水果产品大类中，苹果是我国出口量第一大、出口金额第一多的产品小类。2017年1-11月，我国鲜冷冻水果出口数量为299万吨，居我国水果产品大类出口数量首位；鲜冷冻水果出口金额为40.4亿美元，比同期减少2.2%，占我国...

这些中高端水果，价格“腰斩”！啥情况？

随着气候渐渐入秋，各类国产水果也到了采摘期，目前，水果市场的价格如何？上海西郊国际农产品交易中心，拥有上海最大的水果批发市场。在国产水果批发区，各类应季水果成片摆放。负责人告诉记者，入秋后国产水果迎来销售旺季，苹果、梨、石榴和柑橘类等水果价格对比去年同期稳中有降。此外，随着同一品类中不同品种的水果陆...

科普 | 果干真的可以代替水果吗？

清洗、削皮、掰开或切块……生活中，切洗水果往往要花费一些时间。有些人为了图省事，干脆选择食用水果干来代替水果。然而，水果干与新鲜的水果相比，营养价值是否打折扣呢？它真的能代替水果食用吗？水果变果干营养有增减水果种类繁多，因所含水分和其他物质不尽相同，果干制作方法也是多种多样。传统意义上的果干是为达到...

即墨——全省最大进口水果集散地

“青烟威地区进口水果的60%,济南和东营进口水果的50%,青岛地区进口水果的100%,都是从我们这里集散分销出去的。”在位于即墨市大信镇的东方鼎信国际农副产品交易中心,市场经理袁铭告诉记者。作为山东省内首个进境水果指定口岸,该交易中心已成为全省规模最大的进口水果集散地,去年进口水果总交易量约为60万...

这5种水果，是天然的纤维来源

陈林烽编译热带水果。芒果、番石榴、火龙果和菠萝等热带水果的膳食纤维含量在每杯5克到25克之间。芒果、菠萝等可以单独吃，也可以入菜，和肉类、鱼类等搭配。苹果。一个中等大小苹果的膳食纤维在4.4克左右，但如果去皮吃，只能得到2克膳食纤维。因此，要想补充膳食纤维，苹果最好洗净带皮吃。牛油果。牛油果的膳食纤...

万亿水果市场终于诞下“第一股”

9月5日，洪九果品登陆港交所上市，成为“水果第一股”。《中国农业展望报告（2020-2029）》显示，中国是世界最大的水果产区和消费市场，其中产量约占全世界的1/3，稳居世界第一，中国人的日均水果占有量早已突破一斤。而据国家统计局数据，2021年我国水果零售市场整体规模达到1.28万亿元。但这个庞大...

近红外应用 | 水果在线分选检测

当我们走进水果店时，会发现同一种水果会分不同的价格售卖，而影响价格的主要原因是其品质，这时我们就会产生疑问➙什么样的荔枝核小而甜？什么样的西瓜皮薄瓤多脆又甜？我们今天来分享一些关于：如何用科学的方法区分不同品质的水果（当然也能区分同一类水果的不同产地与品种）随着生活质量提高和消费水平的改变，消费者对...

安徽界首：“水果病房”服务有温度

为满足患者多元化护理服务需求，进一步改善护理服务，持续提升患者就医体验，日前，界首市人民医院护理服务创新举措，在中医科、老年医学科率先推出“水果病房”。在中医科、老年医学科病房，收治的患者大多高龄，记忆力减退，许多患者走出病房后，常常在走廊里转圈，找不到自己的病房。对此，界首市人民医院推出护理服务新...