【南美侨报网编译李糖糖报道】为提升消费者对蓝莓益处的认知、促进智利国内蓝莓消费,近日,智利水果出口商协会(Asoex)在圣地亚哥首都大区(RM)LaVegaCentral市场启动“蓝莓,无所不能!(Arándanos,¡contodo!)”宣传活动。
智利ADN电台报道,据了解,由于抗氧化成分和维生素含量高,以及烹饪用途多样,蓝莓享有“超级水果”的美称。除味道好之外,蓝莓脂肪和热量含量低,有助于保持身体健康。特别是,食用蓝莓还有助于改善心脏健康,预防阿尔茨海默病。
Asoex主席伊万·马兰比奥(IvánMarambio)表示:“这项活动非常重要,我们以极大热情推广蓝莓,因为它是一种非凡、健康、美味的水果,它对健康益处多多,在全球被广泛食用。”
“美国和欧洲市场对蓝莓需求量很大。但在智利,并不是每个人都知道蓝莓益处或具体用途。为此,我们发起这项活动,希望它可以促进国内蓝莓消费,确保每天有更多智利人享用健康食品。”马兰比奥称。
“促进蓝莓消费还有助于推动其生产地区经济发展,在智利,蓝莓种植从科金博大区()延伸至湖大区()。得益于地中海气候,智利拥有大片适于蓝莓种植的肥沃土地。”马兰比奥补充。
智利Asoex蓝莓委员会预测,2022/23季,智利蓝莓总产量将达167588吨。其中,98228吨用于新鲜蓝莓出口,60000吨用于冷冻蓝莓出口,还有约9300吨将用于生产加工食品(如蓝莓果汁和脱水蓝莓)及国内市场消费。