1.一口杨梅汁,暑气全消。
用料:青梅5斤、盐1斤、糖2.5斤(冰糖、白糖都可,个人喜欢用冰糖)凉开水或矿泉水适量
做法:1、挑选表皮完好的青梅,将青梅洗净,侵泡半小时,边晾干边去蒂。完全晾干后把青梅放入干净的容器中,倒入1斤盐(梅子:食用盐=5:1)。
2、轻轻揉搓青梅(搓破皮容易发霉),先每一颗搓一遍,放一两个小时后接着搓,就可以裹上盐了,要让每一颗青梅都粘裹上盐噢。再静置10小时以上,盐完全融化,会渗出一些水,把渗出的水倒掉。
2.杨梅汁,一口即爽,一杯即畅。
3.汁液甜美,回味无穷,杨梅汁,健康滋味。
4.杨梅汁,清新怡人,让身体轻松不累。
5.一杯杨梅汁,喝在嘴里,清爽可口,身体强壮。
6.杨梅汁,果香四溢,健康可口,口感丝滑。
7.杨梅汁的味道如此鲜美,喝一口便能让身体充满
我在潮州吃过这个,非常好吃,临走还打包了一份回广州,在台湾吃过,但是梅子粉跟炸鸡排更配,不出个下酒菜吗?
酸甜味美,简单易做的梅汁水果捞就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~
最后梅汁配芭乐什么的比较浓郁,一般小清新起泡酒镇不住,找个气泡多到炸舌头的气泡水,丢个柠檬片喝一喝好了。