年,真的越来越近了。

年货准备好了吗?

今天,钱江晚报小时新闻的直播杭州,要带你去杭州余杭勾庄水果批发市场去淘年货,看看有哪些性价比高又好吃的水果值得买买买?

1月11日早晨,钱江晚报小时新闻记者驱车来到余杭勾庄的水果批发市场。

原本以为,最近的阴雨连绵,市场会多少添一分清淡。没想到,一路绕城高速堵到南庄兜,水果市场里外绕了两圈都没找到停车位,毕竟年底了,生意还是很火爆的。


11点05分:砂糖橘、草莓便宜了,果品市场就休大年初一这一天

占地面积100多亩的水果市场,除大年初一外,全年无休,市场每天营业时间,一般是凌晨3点到下午2点。

每到年底,市场经常被来采购的私家车塞得满满当当,年底也是一年中销量最旺的时候。

“现在,市场每天的水果交易量在2000多吨,交易额接近2000万,下周还要冲高。大家如果没空来淘货,市场也有一箱起批的APP果星云,价格和市场一样的,但是会收送货费。”


每年来勾庄水果市场海采,钱报记者都会找水果老饕市场总经理石新友,盘点年终果品市场的行情。

今年,石总点题的水果有草莓、砂糖橘、苹果、车厘子。

草莓2019年以来的批发价比2018年便宜5元/斤,而且品质很好。

砂糖橘产地有广西、广东两地,目前广西居多,2019年收购价低于往年,目前市场批发价7元一公斤,这个价格,属于近年比较低的年份。


市场苹果产地有甘肃、陕西、新疆、山东等地的货源,由于2019年产量增加,收购价下降,目前销售价格低于往年,在8元/公斤上下,而往年同期在10元/公斤以上。


大家比较关心的车厘子,增幅最快。

车厘子的主产区是智利,货色比较物美价廉,还有少量的澳大利亚和新西兰,价格偏高,数量也少。

2019年车厘子是丰收年,因为增产的关系,个头略偏小一些,口感上整体情况与去年持平。

如果不讲究个头大小,车厘子主要考虑新鲜度的问题。

第一看果面,果皮比较光洁平滑,没有磕磕碰碰的为好;第二看果柄,不落柄,果柄青绿色的更新鲜;第三凭手感,果子相对有一点硬度的较好。

10点半:智利蓝莓,12元一盒

有摊位主打网红单品,也有摊位的特色是玲琅满目。

比如这摊上的智利蓝莓,12元一盒,一箱140元;泰国龙眼40-45元一箱,一箱6盒;新西兰猕猴桃,黄肉220元一箱,绿肉150元一箱;比较稀缺的鸡尾葡萄柚,最近涨价,6个一箱卖75元。


10点20分:冬季热销单品有哪些?阿克苏苹果,还有粑粑柑

苹果里的阿克苏,柑橘中的粑粑柑,是冬季比较大宗的热销蔬果单品。市场里卖的摊位多,竞争比较激烈。

“这种天山苹果,卖70元/箱。”

“小妹,你上我这儿来看,卖65元/箱。你看,有冰糖心的。”


苹果隔壁,粑粑柑70元/箱,老板说,是摊位上卖得最好的单品。


10点08分:车厘子免费尝,甜!

小时新闻记者出发前,已经有不少网友在小时新闻帮帮团后台留言,说问问勾庄车厘子的价格。

的确,车厘子这种进口水果,在批发市场卖的价格比水果超市便宜很多。

市场里卖车厘子的摊位,一箱箱车厘子整齐码垛,是用铲车来回运输的,看着就特别阔气。

一般这里买车厘子,都是可以先品尝后选购的。比如这家主通道上的摊位,车厘子开了几箱摊放在过道上供客户品尝。

尝的有两个品种,照片右上角两箱,小箱点的4斤一箱,卖220元,大箱点的5斤一箱,卖240元。

老板娘说,虽然小的贵点,但品质好,口感甜,记者尝了一颗,个头大,确实好吃。



车厘子隔壁,卖草莓的山东大哥,章姬草莓,一箱差不多4斤,卖60元/箱。摊位上还有超软糯的山东柿饼,45元/盒。