这里是水果店同行老板圈子，第1049次分享，持续分享干货，帮助新手入门。
1、大多数人不会去加盟
加盟保证金制度，保证从他那里拿货，违约就不退了。加盟在帮你找店面的时候，不会有耐心，业务拖越久，越容易黄。很多人说加盟都是坑，确实很多都是坑，这也是事实，做渠道做供应链大大小小的商家都在做，实力差距很大，其他竞争也很大，同样好的有品质的货源，都在抢着要，没有实力的加盟商，自然拿不到，就会去拿一些相对品质差一些，价格也不太好的水果，这样导致了加盟了这样的渠道，反而货源上并没有太大的优势。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
2、要做好开店资金预算
刚开的店不能预算就是开店的资金，一定要流出三分之一的资金用于日常的周转运营，因为刚开店很难赚到钱。日常进货投入的资金还有挺多的，随便一箱水果拿货基本上平均都要100以上，进口水果更贵，300以上都很正常，保持15种拿货量。
每三天去拿一次，一个星期要3000-4000的周转资金。这些资金最好还是多留出一些，不然很难支撑下去。更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、新手起步经营有难度
对于新手来说，不管是以前，还是现在，还是以后，水果店的生意刚开始都会不好做，做水果店生意最怕的就是损耗大，水果周转慢。水果店损耗都都大，很多刚开始进货不合理，水果不知道怎么打理，水果卖不动，导致水果周转慢，水果生鲜周转不懂就会加重损耗，这就是水果生意难做的核心原因。
4、多去梳理自己还有什么不懂
自己去开的时候，经验不够，要做的事情很多，比如怎么去拿货，怎么陈列摆放，怎么去销售，怎么去控制损耗等等。
还要销售额上不去，生意不好，那么就跟自己最开始想的利润高天差地别，心理上的落差造成了非常不好的心态，而且也一直在亏钱，就想着及时止损出局。有很多水果店老板，他们都在总结遇到顾客说的每一句话，去体验顾客每次的购买流程，把事情做细，把服务做细，就是要见微知著，每天去改进一点点，让顾客明显感觉到一家新店不断在进步，这样的印象在顾客心里也是认可的，大家都喜欢上进的人，顾客并不是都是刁钻刻薄的。
