据预测，中国水果零售市场规模2026年市场规模有望达到1.8万亿。水果市场前景广阔，但水果生鲜零售依旧存在许多痛点需要解决，例如种类众多、称重步骤繁杂、水果对温度环境时间敏感度高、损耗率高。加上实体零售店铺中的装袋、称重、封口、贴价签等环节费时费力，称重员还要记住不同SKU的编码。针对这些痛点，不少超市和水果零售店引入AI视觉识别收银秤、生鲜称重收银秤、AI水果识别电子秤等生鲜自动识别称重收银一体机，通过AI视觉技术来识别不同生鲜水果种类并进行称重计价。


一、产品性能与功能

称重精度与稳定性：AI视觉识别收银秤、生鲜称重收银秤、AI水果识别电子秤等生鲜自动识别称重收银一体机高精度的秤盘能确保称重结果的准确性和可靠性，避免因误差带来的损失。同时，产品的稳定性也至关重要，以确保在长期使用中保持稳定的性能。

二、硬件配置

处理器与内存：高性能的处理器和大容量的内存能够支持产品快速处理大量数据，确保流畅运行。

网络配件与接口：蓝牙、WiFi等网络配件的标配能够确保数据连接和传输流畅，而丰富的接口则方便连接外部设备，如高清条码标签打印机、热敏小票打印机等。

三、AI算法与技术支持


AI视觉识别收银秤加入AI识别摄像头，算力强，还进行生鲜商品图像识别，识别精度高速度快，店员无需记PLU码自动识别。同时可选支付宝3D结构光人脸识别摄像头，可支持扫码支付，刷脸支付和刷卡支付。采用钢化玻璃称盘和准确称重的专业传感器，配置可调节角度的15.6英寸触摸主屏和10.1英寸触摸客屏，可选58mm热敏打印机，支持小票打印。功能选择性强。提供SDK接口，支持二次开发。

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