杏子，属蔷薇科杏属落叶乔木。杏子的别称包括甜梅、叭达杏等。
1.外观与口感：杏子外观呈圆形或椭圆形，果皮为黄色或橙色，果肉为黄色或橙色，口感酸甜适中，多汁。
2.产地季节性：杏子原产于中国，现世界各地广泛种植。杏子的成熟期通常在夏季，集中在5月至7月之间，不同地区的成熟时间会有所差异。
3.营养成分与价值：杏子中含有丰富的营养成分，如维生素C、维生素A、矿物质（钙、钾、磷、铁等）、膳食纤维等。杏子具有很高的营养价值，主要有以下几个方面：
a.抗氧化：杏子中含有丰富的抗氧化物质，可以帮助清除体内自由基，延缓衰老。
b.促进消化：杏子中含有的膳食纤维可以帮助促进消化，预防便秘。
c.补充能量：杏子中含有的糖分和葡萄糖，可以为人体提供能量。
d.提高免疫力：杏子中含有的维生素和矿物质，有助于提高人体免疫力。
4.适合人群与养生：杏子适合大部分人群食用，尤其是老年人和儿童。杏子可以辅助治疗便秘、维生素缺乏等症状。杏子还是一种营养丰富的健康食品，可以提高人体免疫力。
5.历史典故：杏子的栽培历史可以追溯到公元前2000年左右，当时中国已有关于杏子的记载。杏子在汉代成为宫廷贡品，名声大振。杏子一直是中国著名的水果之一，具有较高的营养价值和历史文化价值。
