最近,关于水果太贵的呼声此起彼伏,人们纷纷呼吁“水果自由”。华商报记者走访发现,贵水果在市场上占据一片江山,而此前价格一直较为亲民的苹果梨在这片“涨声”中十分抢眼。

苹果1斤11.8元梨9.8元市民称只买“特价”品种

“对比了周边几个超市、水果店的价格,我19.9元买了4颗苹果,基本是最低价了。”家住科技路的高女士感叹说,水果现在普遍价格高,苹果、橙子一问基本都是十几块一斤,有的水果更贵的“令人发指”,1斤三四十元的比比皆是,为了营养又不能不买,只好挑“特价”购买。现在这样普遍昂贵的价格实在超出了普通市民的承受能力。

21日,在科技路一家素以生鲜产品便宜著称的超市内,水果区域放眼过去,单价10元以下的寥寥几样,只包括香蕉、西瓜、甜瓜、杏。

连印象中一向便宜的酥梨子也跻身“豪门”,9.8元1斤,雪梨10.8,荔枝特价9.9元,套袋红富士苹果11.8元,水蜜桃15.8元,樱桃19.8元,国产红提15.8元,榴莲19.8元,蜜瓜10.8元。

正在挑选荔枝的陈女士说,水果太贵这种感觉自己已经有很长时间了,基本只买价格“亲民”类型的水果,比如香蕉,1斤五六块,现在这个季节,就买甜瓜,刚好大量上市,1斤两三元,这些还能吃得起。

在同一家超市,后腿瘦肉的价格是15.9元1斤。


进口水果产地名品“受宠”推动水果整体价格

在高新路一家水果店,酥梨单价9.8元,本地樱桃特价25.9元,越南红心火龙果特价14.9元,水蜜桃22.8元,杨梅特价18.9元,枇杷特价半斤12.9元,洛川红富士12.9元。

在盒马鲜生APP上查价,以苹果为例,洛川红富士苹果4个装,果径80毫米,1盒21.9元,烟台红富士4个装,果径80毫米,1盒19.9元,黄元帅苹果4个装1盒22.8元,新西兰爱妃苹果2个装(单果180克)29.9元,新西兰乐淇苹果5个装53.8元,新西兰加力果4粒装629克21.8元。可以看到,目前的市场价格1个苹果最低5元。

采访发现,无论是超市还是街头水果店,作为北方城市的西安,水果的品种比前几年明显多了许多,比如泰国金枕榴莲、澳洲无籽红提、泰国红毛丹、菲律宾金菠萝、哥斯达黎加香蕉、美国橙子等,进口水果占据了大片江山,这些水果的价格普遍高昂。还有一些以前比较少见的国内其他水果产区产品,比如云南的杨梅、四川的枇杷、山东的蜜瓜等。

“现在人们的口味也挑了,不再满足以前的基本款水果,喜欢吃一些比较稀罕的水果,这些水果因为不是本地产的,有的还是进口的,相应价格就比较高。”高新路一家水果店的负责人说,比如江苏东台的玉菇甜瓜,是地理标志产品,一个就29元,车厘子五六十元1斤也有固定的消费人群,喜欢的人就会专门来买,不管价格高低。


经营者称没见过如此贵的苹果梨生意受影响

在西安新北城农副产品交易市场,一位水果经营者连连叫苦,他说自己经营水果生意七八年了,今年水果涨幅最大,很难卖,严重影响生意。

“苹果1斤十二三元,梨1斤八九元,几乎没人买。”这位经营者说,水果现在比肉贵,苹果梨都是北方的基础水果,不是金贵产品,但最近价格高的离谱,尤其是梨,自己从来都没见这么贵的梨,以前最贵的也不超过5元,现在已经奔10了。谈及涨价原因,他有些想不通,怀疑有大户囤货导致涨价,但也没有依据。

朱雀农产品交易中心一商户告诉记者,今年苹果梨桃子西瓜甜瓜总体价格都贵,听说苹果和梨都受去年冬天天气影响产量下降,没货,所以价格高,最近正是甜瓜上市季节,但往年批发就1斤1元多,今年批发2.5元,只能加上几毛钱往外卖。“顾客经常说,买一点就几十元,但也没办法。”她说。

对于苹果涨价,段子手们也很幽默。“这不是我在吃苹果,这是苹果在吃我啊。”还有网友自嘲,以往买苹果都是削皮儿吃,现在已经一改以往的“浪费”作风,洗洗直接吃了,连苹果皮都不敢削了。

随着夏季到来应季水果价格有望下降

记者在物价、商务部门的网站上,看到蔬菜肉类的价格走向,却找不到水果的价格监测情况。“上级部门没有要求报水果价格,所以我们不跟踪其价格变化。”一家蔬果市场的负责人说,可能是水果不算必须的民生食品吧。这委实是个令人难过的消息,毕竟我们一直在倡导健康生活方式,而每天吃水果是健康生活的一部分。

西安一家水果批发市场的专业人员分析说,最近也经常听到商户抱怨水果涨价太高,今年一些水果确实涨幅很明显,水果价格上涨主要受气候因素影响,导致部分水果主产地产量减少,由供需不平衡而引起。比如苹果重要产地陕西渭南总体减产较大,一般夏季苹果刚好是空档期,冷藏的货越来越少,新果还未上市,因此价格就高,今年更为明显。此外,现在电商网售水果越来越火爆,农户可以自己上网销售,也可以卖给大的电商平台,多元化的销售渠道使得果农拥有了更多销售选择和与之带来的议价权,水果需求市场被进一步发掘,不可避免会和不足量的供给产生矛盾,造成水果进价上涨。

除了受气候、成本因素影响外,水果价格总体提升背后也受到进口、有机水果等高端品类占比提高的带动。智利车厘子、泰国榴莲、新西兰奇异果等品类在各个零售渠道已经很常见,带有各国特色的水果已然成为消费者餐桌上的常客。

此前,国家统计局新闻发言人刘爱华在答记者问时表示,鲜果价格上涨,明显是受极端天气等季节性因素影响,这种季节性的短期冲击不具有持续性,鲜菜、鲜果价格上涨不会持续在高位。随着夏季到来,应季水果陆续上市后,水果价格会有所下降。