从化是广州乃至粤港澳大湾区的重要“菜篮子”“果盘子”供应区。据悉，全区区共有55家农业龙头企业，386家农民专业合作社，涉及蔬菜、水果、水产、加工流通、种业等。自1月23日至今，从化每日供应广州及本地市场蔬菜量约1000吨，每日供应广州及本地市场水果约400吨。
近日，受疫情影响，从化区部分采收期短、不耐贮藏的果蔬等农产品出现流通不畅顺的情况，对部分生产种植户和涉农中小微企业的生产经营带来了较大影响。从化区通过果蔬定制平台，将果蔬快速送到了市民的餐桌上，既解决了果农菜农“滞销愁”，又通过手机下单买菜，为疫情防疫期间的社区百姓带来方便。
作为从化果蔬定制平台的一员，“亨隆鲜生”上线仅4小时内，销售额已近8万元，售出蔬菜2000斤、水果2200斤、鸡蛋2400托。
华隆果菜保鲜有限公司是从化区的龙头农企之一。结合自身的冷链储藏优势，华隆公司对接相关蔬菜生产基地，积极承担起调运果蔬的任务。21世纪经济报道记者在该公司车间内看到，工人正在对从农户手中收购来的蔬菜、水果进行分拣、装箱、打包，一箱箱新鲜果蔬将被送往广州市区乃至粤港澳大湾区的各大超市。
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