新鲜水果色泽鲜艳、口感诱人,其水分含量高,富含膳食纤维、维生素C、钾、镁等矿物质以及一些具有抗氧化作用的植物化学物,如胡萝卜素、黄酮类物质、酚类物质等,这些植物化学物,被称为“生物活性的食物成分”,对维护人体健康、调节生理功能和预防疾病发挥着重要的作用。一般情况下,在深色水果中这些物质含量较高,营养更胜一筹。

市面上水果种类繁多,

该如何进行科学选择呢?

下面列出常见水果

营养成分排行前十位以及热量排行,

便于大家根据自身需求进行选择。