因受新冠肺炎疫情影响,广西的水果市场一度出现滞销现象。无人采摘,物流中断,批发商罕至,柑橘等大量水果只得烂在地里,更要不上价格。广西果农一筹莫展,损失不言而喻。
与此同时,《中国经营报》记者了解到,广西多地政府纷纷出台补贴和点对点对接等政策,希望将损失降至最低。
“10多万斤烂在地里”
贵港市平南县的陈和生承包了60亩地的果园。陈和生告诉记者,2月底时果园已有三分之一的砂糖橘无法售出。“原来应该有35万到40万斤的产量,现在才摘了20多万斤,有10多万斤都烂在地上了。”
据了解,广西是全国重要的水果生产基地,2019年该省水果总产量2147万吨,居全国第一,其中柑橘类水果产量1131.71万吨,约占53%。
今年广西砂糖橘滞销情况严峻,2月26日时全区滞销总量达140万吨,占预计产量的四分之一。广西农产品产销价格监控预警系统显示,1月31日砂糖橘平均价格为2元每公斤,至2月28日略升至2.47元每公斤。
广东外语外贸大学土地法制研究院研究员李昌平分析称,农产品价格弹性普遍偏低,特别是生鲜水果蔬菜,广西柑橘的价格弹性系数为0.33左右,当柑橘供求平衡后,如果供给增加10%,价格将下降33%。
对于当地砂糖橘的低价,陈和生认为,即使水果全部售出,也谈不上真正盈利。陈和生计算化肥、农药等全部成本加起来约25万元,预计今年将亏损八到十万元。他坦言,目前已陷入进退两难的境地。“清园的工作还没做,只看到有一部分果树开花,估计最起码减产三成。”
每年春节后到三、四月份是南宁晚熟沃柑上市的时间。
南宁市被称为“沃柑之乡”,其中武鸣区是全国最大的沃柑产区,种植面积达45万亩,产值60亿元以上。年近六十的果农蒙天富租了30亩地种植沃柑,和老伴两个人管理果园,每天从家骑车到果园,只需要10分钟时间。
蒙天富去年第一次试种沃柑,产量3000斤,水果糖度够口感也好,很快售罄。看着成功率高,蒙天富继续种植,却没想到今年的6万斤沃柑碰到销售难题。“前阵子因为疫情有的地方路不通,老板不敢来要。现在卖不出去,价钱也不合适,我这的果只能卖2块多、3块一斤。”
记者从南宁市农业农村局经济作物管理科获悉,截至2月27日南宁市售出沃柑39.24万吨,尚有六成以上未采收上市;产地收购价约为3至4元每斤,较节前低0.3至0.5元。
目前正值晚熟柑橘和果树促花保果的关键期。蒙田富说,沃柑最迟可以等到5月,但到时才开始护理,会对明年产量会产生影响。
据了解,广西柑橘等当季水果受此次疫情影响较大。其中产量最大的砂糖橘,2月初在田数量达200多万吨,占预计总产量近四成,产值达69亿元;广西甘蔗产量占全国6成以上,疫情使甘蔗砍收和糖料生产延后,主产地崇左市在疫情期间每天平均入榨甘蔗12万吨,减幅达25%。
迟来的采购
水果滞销的情况几乎每年都有,而此次疫情突袭则成为一道新的阻碍。受疫情影响,广西水果产业供应链中的种植户、经销商和物流等各方陷入困境。
记者了解到,外地客商的角色在销售环节中至关重要,一些合作社和种植大户通常优先联系客商采购,将水果销往外地。
杨桂贤是南宁市上林县最早一批种植沃柑的农户。六年前,杨桂贤种植了几亩地的沃柑,在本地销售一斤能卖4元钱,后逐渐扩大到今天的318亩,来购买的基本是外地果商。
往年杨桂贤都是等待外地客商来购买,今年因为疫情影响,许多客商纷纷缺席,100多万斤的沃柑找不到销路。“往年春节后就有广东、浙江等地的客商过来谈价钱,谈妥后开始采摘沃柑,现在很多都来不了,果也掉了很多。”
等不到外地客商,本地批发市场也难以消化。一位南宁市宾阳县的果农告诉记者,宾阳本地批发市场一般不批发沃柑,主要批发苹果、梨等。“沃柑是批发商直接去果园摘,好果不在本地卖,一般都是省外客商来拿。”
早期防控疫情期间,广西各地加强对交通运输领域的管控,客流减少、货运受阻成为常态。
陈和生家在广东,60亩果园在广西贵港。开车在两地间往返时,陈和生看到路上发生很多变化。“路上经过很多地方要求量体温。”他说,为了防范疫情,村里从初三开始封路,进出人员要量体温、做记录,2月底时才恢复正常出行。“想卖的时候卖不出去,客户客商也进不来。”
记者从中物联公路货运分会了解到,从2月第四周起,全国公路省内零担配送市场陆续复工,其中广西省内配送市场复工比例为78%,运价相对年前涨幅5%左右,省内配时效延长达32小时。
广西快益达物流公司一位员工告诉记者,春节期间从南宁运送水果到桂林,价格为500元一吨,需要两到三天时间;若运往省外每吨起码要1800元,比往常高出600元,且无法保证运输时效。“如果当地有疫情的话,运送时效没有任何一家可以保证。”
贵港市平南县速递物流揽投部一工作人员告诉记者,由于疫情导致运输较慢,中转站积累大量邮件,不建议客户寄水果等生鲜产品,称过去寄往广东可隔天到达,疫情期间可能需要三到七天。“运输方面导致水果坏掉,我们是不负责的,因为现在特殊情况,运输都是相当慢的。”
对农产品产地物流不畅的情况,中国物流学会特约研究员杨达卿认为,根本问题在于小农生产和分散流通下的供应链缺乏应急协同和修复能力。“受农村地区道路运输管制、运力供给不足,以及包装等配套服务断链等综合性问题,造成了农产品上行通道栓塞,物流成本上涨。”
补贴与促销并举
为解决水果销售难题,广西各地组织“点对点”产销对接,吸引客商采购,并出台系列奖补政策促进线上线下营销。
广西农业农村厅办公室在2月11日发布通知,提出对经营主体开展帮扶工作,加强与销区大型超市、采购平台、连锁营销商等客商的联系,搭成购销意向。
日前广西宣布与中国农产品市场协会合作组织开展为期4个月的“百家中国农产品流通企业广西保供给抗疫情助脱贫”活动,发起“广西新型经营主体献爱心助脱贫农产品大采购”活动,吸引北京新发地、广州江南等11家全国大型批发市场和多家采购商。
记者从中国农产品市场协会获悉,目前该协会已推动国内大型农产品批发市场采购广西农产品22.9万吨,累计金额12.2亿元。
2月18日,广西出台推动农产品产销“十条措施”,要求各地做好运输企业对接和农产品流通过程的运费、租金、保供储备、冷链、防疫等的费用测算和补贴,并加强与电商平台的合作。
记者了解到,南宁、桂林和贺州等城市根据当地农产品出台相应政策,吸引采购商,并对采购达到一定数量的外地客商或经纪人给予补贴或奖励。
如盛产沃柑的南宁市武鸣区宣布,对在2020年2月12日至3月31日完成沃柑销售量达1000吨及以上的经销商按20元/吨给予补贴;对上述时间段入住指定酒店的客商给予全额住宿费补贴;鼓励电商线上销售武鸣沃柑,按实际出单数1元/单给予补贴。
武鸣区一家生态农业公司的负责人告诉记者,当地交通管制逐渐取消,陆续有客商到来,沃柑基本上销售完毕。“我们前期做的比较早,销售了两三百万斤。从2月初到现在,基本上都没太大的问题了。”
记者从广西农业农村厅获悉,政策出台后南宁市武鸣区沃柑销售量在每天800吨增加到3000吨,最多一天达5000吨,增长4到6倍,其他出台销售补助政策的各县农产品销售也均为几倍增长。此外广西砂糖橘已销售91.63%,百色、崇左、玉林等9个市基本销售完毕。
疫情期间,广西各地水果在线下市场交易受挫,开始向线上渠道拓展。如南宁市横县通过电商平台售出百香果2万公斤;柳州市融安县金橘的网络销售量超4万吨;桂林市兴安县通过淘宝主播带货,当日砂糖橘成交量达100多万斤。
互联网行业分析师丁道师表示,电子商务模式能减少接触,在疫情期间受到重视。“目前国内大部分物流企业已经复工,此时电子商务对农产品的上行和销售能起到明显的促进作用。”
春耕时节来临,果树已进入新的生长阶段。记者从多位种植户了解到,园中果树已经陆续开花,接下来的修枝、施肥、防虫等工作是当务之急。杨桂贤买了五六千株新的沃柑苗,请工人种到地里。“原来引进的那批活不久,又买了新的苗补种下去,现在得忙着干活了。”她说。
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