西安普罗旺斯水果西红柿团购

编辑：admin 2025-03-13 浏览：29 次

目录一览：

水果蛋挞的做法水果千层蛋糕的做法,水果千层蛋糕的家常做法

很多人都知道西红柿中番茄红素含量丰富，番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，它还是很强的抗氧化剂，因此经常吃西红柿对于爱美人士来说真的具有非常神奇的功效。

最近几年，这种名字特别洋气的西红柿逐渐被人们认可，吃货们纷纷称它为目前为止最好吃的西红柿，也有人说它是西红柿中的贵族，西红柿中的“爱马仕”。

被称为“番茄中的贵族”是因为这种普罗旺斯西红柿有着和其他西红柿不同的地方：

首先是身价就不同

既然有着番茄中的贵族称号，它的价格比普通西红柿要贵出很多，尽管如此，很多人还是非常乐意买它的单；

源自荷兰品种的普罗旺斯水果西红柿，以沙瓤、多汁、口感独特而被大家认可，吃起来它的口感几乎还原了我们小时候那种西红柿的味道，不像现在平常我们在菜场里见到的那些普通的西红柿。我们平常在菜市场买的西红柿往往都是硬邦邦的，长着西红柿的样子，吃起来却寡淡无味。

市面上那些吃起来寡淡的没有西红柿味道的西红柿基本都是用了大量的膨大剂、催红剂，基本上都是人工催熟的；生长周期过短、过早的采摘自然导致口感差，空心无籽，而且催熟后的西红柿VC含量比自然成熟的要低很多，所以它虽然看起来红，实际却很硬，切开以后，里边没有多少汁水，下锅翻炒也很难炒出汁水，除了用来炒菜以外，生吃口感特别差。

为什么泾阳的普罗旺斯西红柿拥有西红柿的卓越口感？

一来是因为当地得天独厚的水土和自然环境

二来是因为它秉承着自然的生长规则。

产自陕西泾阳的普罗旺斯水果西红柿绝对是生对了地方，因为泾阳地处关中平原中部，用陕西人的话说泾阳属于关中的“白菜心”，是陕西乃至全国最好的蔬菜产区和“菜篮子”。

包括泾阳在内的陕西关中地区因为得天独厚的自然环境和肥沃的土壤，在很早以前就被称为中国最早的“天府之国”。泾阳当地有着典型的暖温带大陆性季风气候，四季冷暖、干湿分明、黄河的二级支流——泾河滋养着这片沃土，加上泾阳地势平坦、渠井并灌、土肥水美，因而成为了华夏灌溉农业的发祥地和西北地区最大的蔬菜生产基地之一。

充足的光照，更长的生长周期使得泾阳普罗旺斯西红柿糖分更高，造就了它独一无二的口感。

影响西红柿生长发育的诸多要素中，水分和土壤肥力两个因素至关重要，泾阳的灌溉条件和土肥条件恰恰都能完美的满足普罗旺斯西红柿的生长需求，再加上当地农户多年来种植经验丰富，在每个阶段都给予西红柿恰到好处的照料，因此当地的西红柿才会圆润饱满、沙甜可口。

不同于市面上普通的西红柿，普罗旺斯的生长周期较长，从一株小小的秧苗到开花结果，自然生长周期达到150天左右，生长周期比普通西红柿长了整整多了一个月，无论是口感还是营养都明显更加优秀。

因为经历过漫长冬季的生长，比起其它季节上市的西红柿，泾阳的普罗旺斯水果西红柿积累了更高的糖分，它最大的特点就是沙瓤、多汁、口感独特。

自然成熟的普罗旺斯轻轻把皮一撕，就能看到细细沙沙的果肉，内层的肉质沙甜多汁，甚至用手掰开以后就可以用肉眼看到果肉的沙瓤。