这里是水果店同行老板圈子，第982次分享，持续分享，帮助新手入门。
1、进货的时候不仅仅只看价格
2、多学习怎么看货选货
比如龙眼绿带是最差的，然后是红带，最后是黄带，级别不同，质量也不一样，火龙果也有三种带，红带黄带黑带。比如西瓜底部圆圈越小越好，颜色要青绿不要雾白。火龙果要挑越胖越好，越沉越好，越红越好。挑山竹，就看看山竹底部，有类似花瓣形状的凸起起来，有几个花瓣就有几颗果实。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、水果店要搭配好品类
水果店在夏天的时候，主要就是香蕉、苹果、甜瓜和少量西瓜再配一点少量的其他水果，类似桃子杏的时节水果。
桃子杏开始下来的时候价格高，少进或者不进，等大量上市再进货。
市场上大的哈密瓜大部分是不甜的，但是打过甜蜜素的很甜，可以尝一下再进，如果甜就进，不甜就千万不要进，头几天少进。水果店也可以进一些干货来卖，干货就是那种豌豆，瓜子，花生，锅巴等等，这些干货零食加起来进20多种差不多，每天买水果的人基本上也会顺带一些零食吃。
4、水果店没实力去产地进货
水果店的货源可以在批发市场拿，当地批发或者上级市场批发，其他非生鲜类货源可以在网上拿货，比如干货，零食等。当季的水果可以根据市场情况，大量拼货采购可以直接去当地果农采摘批发，周边有些本地货就去产地，产地的更新鲜。
