

今年苹果行情持续向好,是多重因素叠加的结果。2022年,中西部部分苹果产区砍伐老树较多,种植面积减少。一亩田用户来自山西的苹果收购商徐峰表示,当地苹果树大部分树龄在20年以上,已经过了盛产期,很多人选择砍树;再加上2020-2021年苹果行情不好、乡村人口老龄化严重,年轻人都外出打工劳动力不足等多项因素,导致经营苹果种植的人减少。
另一方面是因为,2022年苹果花期时多产区遭遇高温天气,导致挂果率降低,苹果亩产降低。据相关数据统计,2022年我国苹果产量较近5年产量最高的2019年减幅达20%以上。因此,今年的苹果行情一直很好,何全明表示,11月当地大部分苹果已经入库,经销商和果农都看好之后的元旦、春节等消费季的苹果行情涨势,出现“惜售”的情况。

一亩田平台大数据信息,也验证了今年苹果的好行情。从11月至今,苹果采购热度一直旺盛。
柑橘类水果成为最大赢家在一亩田平台最受采购商欢迎的前10种水果中,柑橘类产品占据6种。这与柑橘类产品独占优势的上市时间有关。大部分柑橘类水果上市期在10月至次年3月,是这时候我国基本没有其余品类的应季水果,柑橘占据应季水果的七分天下。

砂糖橘是一个大类,且受到全国各地区消费者的喜爱。在一亩田平台,不少做其他品类的水果代办到冬季也会向刘影一样专做砂糖橘、沃柑等柑橘的产地代办。比如一亩田平台在新疆的水果代办王克克和史超洋等人,就从新疆专门来到广西,为客户寻找砂糖橘货源。据他们表示,客户的采购需求一直很旺盛,从元旦节前到现在一直在备货。

从价格上来讲,今年蜜桔、砂糖橘、沃柑等价格都在上涨,蜜桔的产地价格一斤要比去年涨了20%左右。而春见、沃柑、椪柑等柑橘价格虽然贵,但也有一定的消费需求。总之,目前柑橘类水果还是占据时令水果市场的大半份额。
3个小品类水果成为黑马
榴莲由于价格贵,试种区域少,我国市场上售卖的大多是进口榴莲。但是由于临近元旦和春节这个消费旺季,榴莲依然很受采购商青睐。
酥梨的热度则是从11月份开始。其实每年冬季都是酥梨的销售高峰期,今年由于很多人出现嗓子疼等症状,有助于润肺止咳的酥梨便成为最受市场欢迎的水果品类之一。据一亩田用户陕西酥梨代办王永刚表示,12月中旬,产地酥梨价格开始明显上涨,3天价格上涨30%。目前涨价风潮已经平息,酥梨价格也回归常态。
