夏季,当然要吃水果了。

这么清凉又解暑的食物,当为夏季最爱吃的食物,

常常不吃饭,自己DIY水果捞吃。反正止饿又止渴。

西米水果捞


西米水果捞的食材:

酸奶200ml,西米少许,香蕉半根,橙子1/3个,蜂蜜少许

西米水果捞的做法:

1.准备好西米,酸奶,香蕉和橙子

2.水烧开后放入西米,大火煮20分钟,焖5分钟

3.烧至还有少许白芯,沥干水分

4.放入冷开水中,沥干水分盛出

5.将酸奶倒入碗中,加入少许蜂蜜

6.西米沥干水分放入碗中,香蕉切小粒,橙子切片

7.搅拌均匀,放上一些水果点缀

椰奶水果捞


椰奶水果捞的食材:

小西米50克,芒果1个,草莓3-5个,淡奶油50克,椰奶适量,糖5克

椰奶水果捞的做法:

1.烧一锅水。

2.放入小西米中小火煮20分钟。

3.煮至小西米半透明,中间有小白点时关火。

4.盖上盖子焖10-15分钟。

5.小西米至全透明状捞到沥网上。

6.用饮用凉水冲洗,洗掉粘稠物质。(也可以用凉白开冲洗)

7.把冲洗干净的小西米放入凉白开中备用。

8.把芒果和草莓切成小块。

9.淡奶油加入糖粉用电动打蛋器打至六成发,浓稠可流动状态即可。

10.把适量芒果粒摆入杯底。

11.加入适量打发的淡奶油。

12.奶油上面加入适量的小西米。

13.再摆上草莓,倒入适量的椰奶与草莓齐平。

14.最后加点小西米和芒果粒装饰一下就可以了。

酸奶水果捞


酸奶水果捞的食材:

奶油草莓适量,香蕉1个小芒果两个,酸奶200克

酸奶水果捞的做法:

1.芒果和奶油草莓洗干净

2.准备好香蕉和酸奶

3.草莓从中间一分为二,留几个整个的,香蕉和芒果切成小块

4.放在合适的容器里

5.酸奶倒在上面

6.中间放上芒果丁,在摆上草莓,就可以吃啦,有木有很漂亮

蜂蜜水果捞


蜂蜜水果捞的食材:

百香果四个,芒果一个,李子一个,苹果一个,蜂蜜一大勺,冰碗一个

蜂蜜水果捞的做法

1.所有水果洗净待用

2.百香果切开,把里面的汁和籽挖出来

3.装到碗里待用

4.其他水果切成小块状

5.把水果放到装百香果的碗里

6.淋上一大勺蜂蜜,放入冰箱冷藏一小时左右

7.最后装到冰碗里,做得多了可以分装放入冰箱,需要时拿出来吃

芋圆水果捞


芋圆水果捞的食材:

木薯粉300克,红薯200克,紫薯200克,山药100克,糖适量,多彩豆适量,香蕉一个,芒果一个,牛奶适量,西米适量

芋圆水果捞的做法:

1.把红薯,紫薯,山药分别洗净切小块放入蒸锅蒸熟

2.西米煮法:把西米倒入1500ml沸水中不停搅拌,(西米我用了小半碗)同时计时煮15分钟.在中间煮了7分钟的时候再次倒入1000ml的沸水,继续搅拌与煮,待其煮满15分钟之后盖上盖子闷10分钟后用冰水洗涤后装入容器备用

3.把蒸熟的红薯盛出装入容器进行碾压,趁热加入木薯粉搅拌絮状,要分几次慢慢加入,然后再用手揉成团,

4.紫薯跟山药的做法同上,如果干的话在揉的过程中可以加入少许牛奶,

5.已经揉好的面团,

6.分别把红薯,紫薯,山药分成几块再揉成长条接着再切成丁或者自己喜欢的形状,撒上一些木薯粉即可。(木薯粉是预防粘在一起)

7.拿一个糖水碗放入煮好的西米倒入适量的牛奶搅拌

8.倒入煮好的芋圆和多彩豆

9.放入自己喜欢的水果。

麦片水果捞


麦片水果捞的食材:

酸奶400克相克食物,哈密瓜球10粒,黑提15粒,青葡萄5粒,麦片适量,火龙果1个

麦片水果捞的做法:

1.准备好食材

2.把酸奶倒入无水干净的盘子里。

3.轻轻地把黑提延着盘边整齐地放入。

4.再把准备好的哈密瓜球轻轻地放入。

5.第三圈把青葡萄轻轻地放入。

6.最后把火龙果球放入中间,

7.最后撤入麦片就完成了。

注意:

路边小吃店,不能做的这么好的。说实话,逛街的时间,贪吃,吃了好多。都是一些水果(至于新鲜不新鲜的不知道),加上一些酸奶,搅拌而成的。都是便宜水果。14.9半斤,坐标:广州上下九,是这样啊。