导语

秋风起,枫叶红,秋季的到来也意味着一年四季中丰收最大的季节来临,此时秋高气爽,温度适中,不仅空气格外清新,连各种水果都相继呈现在我们眼前。

此时的水果不仅味道鲜美,而且价格也非常亲民。

秋季的水果有很多,除了我们熟悉的月饼,水果也是十分好的选择,因此接下来为大家介绍秋季的五种应季水果,碰到的话赶紧买一些放着。

柿子。

说到秋季应季水果,柿子肯定榜上有名。

柿子外表呈金黄色,十分好看,果肉鲜美,口感软糯,汁水丰富。

柿子含有非常丰富的营养成分,不仅有很多糖分,还有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等。

在古代,柿子就被人们称为“善果”,因为据说有很多人吃了柿子之后身体都变得非常健康。

不仅如此,还有一些老年人年纪大了之后也不爱出去锻炼身体,腿脚也比较不方便,但偏偏爱吃柿子。

他们说吃了柿子之后不仅感觉身体变好了,有的时候还会带着孙子去爬山健身,这难免让人觉得柿子是不是有什么特别的地方。

其实柿子对于老年人来说确实能起到很多保护心血管、润肺止咳、促进消化等好处。

所以如果老年人爱吃柿子那也没什么,毕竟柿子是很有营养的水果。

不过柿子虽然营养丰富,但却不能生吃,生吃柿子容易对胃肠道造成刺激,导致胃痛等症状。

因此推荐大家可以把柿子制作成柿饼,柿饼是一种将成熟的柿子去皮晒干后制成的食品,因为含有一定的糖分,所以这种食物吃起来还是很甜的。

而且晒干后的柿饼口感也变得更加软糯,更加好吃。

秋梨。

秋季的气候相对来说会变得比较干燥,这样会导致人们的呼吸道受到影响,很容易出现肺部干燥、咳嗽、鼻子出血等症状,这就是我们常说的“秋燥”。

所以为了缓解秋燥,人们在秋季的时候就会找一些食物来吃,帮助自己更好地过这个秋季。

秋梨就是在这种情况下应运而生的水果。

秋梨的外表呈现出洁白色的外皮,吃起来味道既清爽又脆甜,口感非常不错。

清爽的口感不仅可以帮助我们缓解秋燥,而且秋梨本身也含有许多能帮助我们润肺止咳的营养成分。

如果此时吃上几个秋梨,就算是吃这个水果也能起到非常不错的止咳效果。

不过秋梨虽然好吃、营养丰富,但如果我们把它做成一些食物储存起来,那就更好了,也能让我们在没水果的时候吃到水果。

推荐大家可以将秋梨做成一些炖品,秋梨炖雪蛤就不错,不仅能润肺止咳,还能滋阴润燥,特别适合秋冬季节吃。

黄桃。

黄桃在中国古代就非常流行吃黄桃了,而且还有很多描写黄桃的诗句。

黄桃的外表非常金黄美观,果肉非常鲜嫩甜美,汁水也很多。

黄桃含有丰富的营养成分,具有很好的药用效果。

它不仅含有丰富的糖分,还有丰富的维生素等营养成分。

有关资料显示,黄桃中含有一定量的氨基酸,这种成分对促进我们的体液和新陈代谢有很好的效果。

在古代,黄桃就被称为“神水”,因为古人认为黄桃能够让体液变得更加丰富。

因此,古代很多人都爱吃黄桃,因为他们相信吃了黄桃之后身体会更加健康。

如果吃新鲜的黄桃会觉得比较浪费,但在秋季黄桃成熟的时候,为什么不做成一些食品储存起来呢?

推荐大家可以将新鲜的黄桃做成罐头,保存起来。

黄桃罐头的口感非常鲜美,而且还有很多的营养成分。

这种罐头食品相比其他罐头食品来说要更有营养,同时容易保存,可以放上一两年都不会坏,而且每年的秋季还能享受新鲜的黄桃。

因此黄桃罐头绝对是秋季应季水果中很不错的选择。

金桔。

金桔外表呈现出亮黄色的外皮,果肉也非常硬,吃起来的口感不好,但是它的营养成分却非常多,非常丰富。

金桔含有大量的维生素C和胡萝卜素等成分,这些成分对于增强免疫力、促进消化都有着很好的效果。

所以金桔对于维护身体健康非常有利,这是它的第一个好处。

金桔还有一个特别好处就是味道酸酸甜甜的,口感十分不错。

因此可以用金桔做很多食物。

比如金桔果酱、金桔汁等等。

这些食物都非常美味,能够给我们带来丰富的口感体验。

推荐大家可以尝试一下自己的想法,用金桔做出自己喜欢的食品来。

金桔虽然好,但是它的果肉比较硬,吃起来口感不好,因此不适合直接生吃。

而金桔外皮又非常苦,所以做成食品之前推荐大家将金桔外皮去掉,尽量不吃金桔外皮。

如果想要保留一定的外皮香气,可以用刀小心的切几道口子,不要把外皮全部去掉,这样不仅能吃到金桔的甜味,还能感受到金桔外皮带来的独特香气。

每天早餐吃上一片金桔吐司,搭配一杯牛奶,这样的早餐不仅美味,而且还能让我们充满能量。

因此非常推荐大家尝试一下。

芒果。

芒果的外表呈现出鲜亮的黄红色,散发着诱人的果香,闻起来就让人有食欲。

芒果口感非常丰富,既有微酸又有微甜的味道,而且它的肉质非常细腻,散发着浓郁的香气,吃上一口令人陶醉,仿佛置身于热带阳光下的芒果园中。

芒果含有丰富的抗氧化成分,对身体有很好的保健效果。

在古代,芒果也被称为“神果”,人们相信吃了芒果能够保持年轻和健康。

所以古代很多人都爱吃芒果,认为芒果是神灵赐予的食物。

如果吃芒果的时候觉得不够独特,可以尝试将芒果与其他食材进行搭配。

比如将芒果倒入杯子里,再倒入酸奶,搅拌均匀后冷凍,能够做出非常独特的芒果酸奶棒。

这种酸奶棒的味道非常好,口感清爽独特,让人一次吃上几个都不会腻。

结语

以上就是秋冬季节应季水果的一些做法,喜欢的朋友可以试试。

秋冬季节的水果既美味又营养,让我们一起享受这美好的季节吧。