摘要：水果营行停运后，此前的投资人损失惨重，他们一方面自救寻出路，另一方面广州、南宁、郑州等地传闻出现各类“接盘侠”。最后接手的是成立于2013年的扁担农业，它通过控制前端供应链及物流，试图占领生鲜社区O2O高地。

至于如何建立与原水果营行投资人的合作关系，扁担农业表示将通过法律手段把水果营行深圳地区的52家门店经营权确权给投资者，然后转给扁担农业接手经营。


整理／天下网商记者孙姗姗实习生宁函夏

历经老板跑路、员工讨薪、门店关闭、会员被弃等一系列风波，宣称要打造水果生鲜界“阿里巴巴”的水果营行在倒闭后有了下回分解——一家成立于2013年的O2O平台挑山扁担农业产业发展有限公司（以下简称“扁担农业”）于近日接手其在深圳的部分门店。

公开资料显示，2016年1月19日，原水果营行新安湖店原址物业业主与挑山扁担确认签下店面租赁协议，装修即将进场。

水果营行倒闭之后，网传的“接盘侠”不在少数，“烂摊子”竟成“香饽饽”？而扁担农业这家生鲜电商何来的勇气愿意接手，他打的什么算盘？

流水的“接盘侠”

同年12月中旬，水果营行在广州、深圳、合肥、杭州等地的门店陆续遭遇关闭，涉及资金高达数亿元，创始人之一伍慧（此人对外公开用名为“易德”）被深圳警方带走调查，幕后大老板谢国辉外逃。

水果营行构筑的海市蜃楼轰然倒下，背后的利益关系链包括水果营行供应商、投资人、员工及会员。其中，投资人损失惨重，有媒体报道，仅深圳一地的投资人就多达百人，人均投资资金达百万。

不过，水果营行并未就此销声匿迹。道，就在停运后不久，广州、南宁等地出现各类“接盘侠”，深入了解发现所谓“接盘”的商家，均为店铺给水果营行充值会员提供剩余积分低折扣的促销优惠，会员可用积分抵扣一成两成货款，其余仍需现金支付。

而郑州10家店则传出被“优冠果园”接手，然而一个月后，该公司主要运营责任人失联，门店再度关闭。

当地一位投资者在接受中国新闻网采访时说，因为前期投的钱和收的会员预付款，很大部分都交给了水果营行总部，郑州当地运营的资金链实际上比较紧张，更名后，他和另一个投资人又借款给了“优冠果园”的实际运营者。

这类“行骗接盘侠”不在少数，据一些股东们反应，接盘一个店，需要交纳几万元启动费。有股东信了交了钱，最终店没有开成。

直到2016年1月19日，原水果营行新安湖店原址物业业主与挑山扁担确认签下店面租赁协议。“目前已经确认可以拿到的门店有十几家，其中两家已经签约，并开始准备入场装修。本来全深圳是52家，有30多家没租出去，剩余的基本已经被另外租出去了。”扁担农业创始人付剑锋在接受《每日经济新闻》采访时说。


扁担农业为何愿接这“烫手山芋”

据政府工商注册网站档案信息显示，扁担农业成立于2013年，注册资本为830万元人民币，总部在深圳。其经营范围包括投资兴办农业（具体项目另行审批）、农产品及种植、养殖技术的研发、初级农产品的购销、经营进出口业务、预包装食品的购销。

付剑峰此前向《天下公司》介绍：“在线下，扁担农业主打社区生鲜产品，对食材进行研发和加工，品类有蔬菜、肉类等生鲜、各种干货、调料以及一些熟食和半成品。价格和商超连锁店保持一致。”

去年9月，扁担农业与彼图恩科技和广东中邮易购合作共建P2N合众云商，该新闻显示，扁担农业一直致力于农产品电商化发展。目前，扁担农业旗下共有两个品牌：归藏纪（主打二十四节气礼品）和壹刻（下午茶），可查找的电商平台只有微店铺（淘宝、天猫均没有其店铺）。

归藏纪下的二十四节气商城主要供应如大闸蟹、山茶油以及各种节气谷物、汤品，展示产品为“夏至”到“大寒”共14个。产品与节气相对应，一个节气主推一个产品。而壹刻•下午茶系列则共有8个套餐系列，售价从18元到528元不等。


在前端供应链和物流方面，据媒体报道，扁担农业近3年都在做供应链以及线上家庭健康管理软件方面的准备，发起的农产联盟已整合31个原产地基地和深圳周边13家私家农场，其中2013年6月，扁担农业投资宜昌三峡茶叶有限责任公司一期2800万元，拟建700亩优质茶叶基地，计划20个月建成；冷链物流合作方是沃尔玛、华润万家、天虹指定的供应商。目前只在深圳开了一家店，单店月营业额是40万元，月净利润6.5万元以上。

2015年扁担农业已完成APP开发，并与中国邮政、保千里签订千店计划，拟2016年逐步植入200家店中店，两年实现500余家，于年底启动了一间门店做测试。此外，扁担农业还与深圳市农产品股份有限公司旗下的子公司中央大厨房联手致力于O2O项目，开发生鲜农产品的便民服务平台。

谈及为何接手水果营行门店，付剑峰表示，“此次接手水果营行店面，不否认最初动机是出于想承担社会责任的情怀担当，但决心还是来自对挑山扁担后续运营能力的自信！后面的店面经营我们是有完整解决方案的。”

而从水果营行方面，除了深圳地区的52家门店，付剑锋认为该公司实际上几乎并未留下任何资产，至于如何建立与原水果营行投资人的合作关系，他对《每日经济新闻》说：“联合深圳地区的100多位投资者成立有限合伙公司作为利益主体进行清算，帮助扁担农业拿回相关门店，而扁担农业将会把门店净利润的20%作为投资者的永续分红，同时扁担农业有权在1年以后用5倍的分红金额回购相关分红权，而投资者在这一过程中不再需要付出任何费用。”

此外，原水果营行的一些中高层成员将采取入职或合作的方式加入扁担农业，而对于充值会员，初步拟定以积分抵扣现金的方式让利给会员。