进涛水果店又叫进涛果栏,位于香港油麻地果栏对面,主打售卖高品质的进口水果。虽然有实体店,但主力都是在网上售卖来自世界各地的优质新鲜水果。

进涛于2012年开业,至今已有8年,由两位「80后」冯智聪、陈志忠开设,现在进涛果栏每月盈利超过百万元。



今年36岁的冯智聪是进涛负责人,早期任职运输,其后做水果则有七年。

“因为水果被称为『千家货』,水果是不会被淘汰,只会被接受,我深信好吃的水果是不会被市场淘汰,所以选择经营水果的生意。”冯智聪表示。

由批发起家的进涛果栏,现在一方面负责精品市场和果栏;另一方面,又自家做批发,每年有约20%的增长。


进涛水果店另一负责人:Gigi

提到进涛果栏的卖点及特色,冯智聪则认为进涛的水果品质非常高、价钱也合适。

“虽然也有客户觉得我们的水果的价钱比较贵,但因为挑选水果的过程是比较严格,所以定价无疑是较高,但事实上价钱是公道的。”冯智聪说。

他希望:如果客人付出200元的价钱买水果,得到的都应该是200元或者高于这个价格的品质。



如何开始创业

冯智聪坦言创业的过程并不顺利,锄头要交学费是必然的,他曾试过付很高的价钱但得到品质极差的水果,所以创业之初是「损手烂脚」、是赔本的。

创业基于当时进口的水果在香港并不普及,冯智聪需要独自去国外找生意,甚至要寻求在海外读书的朋友协助兼翻译。只有拼此一博,才有成功的可能性。

大众水果,渠道人人都能有。但是独特的水果,如果只有我这里有,而且品质也特别高。那客户群体粘性就很大。不会轻易流失。

小编看了下进涛果栏的水果,确实是比较少见。




西班牙的手指牛油果



哥伦比亚麒麟果




CottonCandy棉花糖提子



LunaPiena夜须西瓜




台湾的大目释迦



真空粟米



台湾白苦瓜





心形柠檬



泰国贵妃红柚



黑芝麻柿



澳洲BiteRiot紅车厘子



西条柿



高糖度番茄杯



佐贺淡雪草莓



夏威夷树上熟木瓜



红之梦苹果



东之白桃

目前为止,进涛果栏极少出现关于品质方面的问题,即使遇到问题他们都会及时处理。无论是针对零售、批发或者网购的客户。有问题第一时间就会跟进处理解决。



“我觉得进涛果栏现在并不算成功,长远仍有漫漫长路,但我深信店铺能营运至今都是基于这个信念:品质、诚信和及时的沟通。”冯智聪表示。

冯智聪于2012年投资了约40万元于油麻地开设进涛果栏,现时已扩展到三间店面,现在进涛果栏每月盈利超过百万元。